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玉露 雪中花 【竹印】 100g 【常温商品】

商品コード : r-green02
価格 : 3,240円(税抜3,000円)
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玉露 雪中花 【竹印】 100g  【常温商品】
 
京都宇治産玉露
当店緑茶ブレンド2番目に高い!玉露です
「松印」と同様
茶師精魂込めての逸品
ケチらないで
茶葉をたっぷり使用し、
あわてず、
じっくり湯さましをかけて
お口にふくむように
少しづつお召し上がり下さい

当店名物 抹茶団子や餅菓子には
相性抜群です
名称 玉露
原材料名 緑茶(日本)
内容量 100g
賞味期限 12ヶ月
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存
玉露は葉を摘む二十日ほど前から、茶畑によしずやこもで覆いをして直射日光を遮って育て、摘んだ後に蒸して揉んだお茶です。それにより光合成を抑制し、渋味をおさえた旨味のあるお茶にすることができます。覆い香といわれる海苔のような香り、まったりとした旨味、やや青みのある淡い黄色の水色が特徴。特に宇治産のものは茶葉の摘採期を遅くするため、茶葉が大きく、まったりした甘みの強い玉露となります。