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株式会社大三茶舗 > 川柳1000g 株式会社大三茶舗
（商品説明）
川柳とは「センリュウ」と呼ばず、「かわやなぎ」と呼びます。
川柳は「本年新茶として展開生長した新しい葉で、早くに展開したために、八十八夜も過ぎて茶摘みシーズンごろにはすでに新芽としては大きくなりすぎていて、煎茶にするには適期が過ぎたお茶の葉」をいいます。
普通この「柳」は製茶工程の最終段階でふるいにかけられます。ふるいにかけられ、小さい葉のものが煎茶、大きい葉のものが柳として選別されます。
柳は苦みが少なくさっぱりとした風味が特徴です。そのため良質の水質の地域で好まれます。
（使用方法）
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�△笋�んで沸騰させたお湯、またはポットのお湯を急須に注ぎます。
��しばらく浸出させた後、急須のお茶を、色を見ながら茶碗に均等に注ぎ分けます。
最後の一滴まで注ぎきることが、おいしさのポイントです。
(原材料名) 緑茶(日本)
(内容量) 1000g
(ご注意) お茶は鮮度が大切です。開封後は早めにお飲みください。
(保存方法) 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
(商品サイズ) 155×250×95ｍｍ
(製造者) 株式会社大三茶舗
